Thé vert
Au XVIIIe siècle, le thé Oolong fait son apparition en Europe, marquant le début d'une ère nouvelle dans l'histoire du thé. Ce thé unique fut initialement présenté à la reine Charlotte, grand-mère de la reine Victoria, par des marchands. Sa réception à la cour royale symbolise l'engouement croissant pour les thés exotiques parmi l'élite européenne.
Le thé Oolong se distingue par sa douceur, ses notes florales et lactées. L'ajout d'arômes d'orange se marie harmonieusement avec les nuances subtiles de muguet et de confiture de lait présentes dans ce thé. Cette combinaison crée une expérience gustative délicate et raffinée, appréciée des connaisseurs de thé du monde entier.
Au-delà de ses qualités gustatives, le thé Oolong est reconnu pour ses vertus antioxydantes. Riche en polyphénols, il contribue à la réduction du cholestérol et au soutien du système cardiovasculaire. Il est également connu pour protéger le foie et favoriser la perte de poids. En outre, sa consommation peut améliorer la concentration et l'humeur, grâce à ses propriétés stimulantes.
Le faible contenu en théine du thé Oolong en fait une boisson idéale pour les soirées. Contrairement à d'autres thés plus forts, il peut être savouré en fin de journée sans perturber le sommeil, offrant un moment de détente et de plaisir.
Le terme Oolong, signifiant "dragon noir" en chinois, est entouré de légendes. Selon une histoire, un planteur surpris par l'apparition d'un dragon noir dans son théier donna naissance à ce nom. Une autre légende raconte l'histoire d'un homme qui, en chassant un cerf, laissa ses feuilles de thé s'oxyder. Le goût unique obtenu par cette oxydation accidentelle a conduit à la découverte et à la popularisation de ce type de thé.
Le thé Oolong est bien plus qu'une simple boisson ; c'est un trésor de l'histoire du thé, riche en saveurs et en bienfaits pour la santé. Tout en profitant de ses qualités gustatives uniques, les amateurs de thé peuvent également apprécier son histoire fascinante et son lien avec la royauté et les légendes anciennes.
China Oolong*, écorce d’orange* (16%), arôme naturel, mangue*.
il sera parfait avec des fruits frais
